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秋葉原で昼間から豪遊してしまったなあ。楽しくて仕方がなかったのです。ご一緒した方のチョイスに任せて楽しむというのは本当に贅沢なものですねえ。しかも相手はその料理ジャンルのスペシャリスト。安心感が違います。 秋葉原で散財とくれば家電、デジタルガジェットと相場が決まっている。そういうイメージがありますが（最近ではカフェに耳かきにサブカルグッズ、かな）そうではないんだよ。食で楽しんだのでした。食でそんな […]
2021年7月16日(金) 第40回目のゲストはさん。 Jaffa（ジャッファ）さんは友人であり、尊敬する食のスペシャリストでもあります。 彼のブログ「旨いナポリピッツァ」は本国ナポリにある「真のナポリピッツァ協会ナポリ本部」より日本人唯一の公式ブロガーとして認定されているというすごいひと。メディア全般でナポリピッツァの解説や百貨店催事等イベントプロデュース、メニュー開発などを手掛け […]
エスビーさんから少し前に、スタジオになんかすごいの届きました。百科事典かとおもった。 こういう凝ったパッケージの販促グッズが多いエスビーさんのこと、スキ。 エスビーさんはパウダールウを押してるんですよね、今。 このあいだぴあムックの「究極のカレー2022首都圏版」に協力差し上げたんですが、裏表紙、表紙裏はエスビーさんの広告でね。 キャッチコピーに「固形ルウ以来、半世紀に […]
とにかくお腹が空いていた。どうにも狂おしい気分。原稿に行き詰まりちょっとなんかカレーを入れないとダメだなこりゃあというところまできました。きたんだけどアイディアなし。 カレーですよ。 それでね、苦し紛れに神田神保町に向かいました。尻に火がついている仕事の資料も探していたのは事実でして。それと同時に「いくらなんでも神田神保町にいれば何か食べたい […]
先日、2021年6月6日、グランドオープン。あの浅草の良店のブランチが我が町にやってきたんです。こりゃあ大ニュース。 カレーですよ。 数ヶ月前にその報を知り期待をしていました。どこにできるかな、と思っていたら中の橋商店街の道路向かい側の入り口。目の前にインド料理店があるという物件！すごいなあ。 気になって店が開く前にちょっと見に行ったりもして […]
市原のドンキホーテユニー。深夜の仕事帰りだったかな。トイレを借りるついでにぶらりとひとけのない店内を眺めて歩きました。 ここ、アウトドア関係に力が入っているのです。担当者のセンスも良いんだよ。 前もキャプテンスタッグとエドウィンコラボのチェア、テーブルなど特価で出ていたし、今回は迷いに迷って我慢した、コールマンの最新コンロ、例の赤いボディに足つきのカセットコンロ風デザインのやつが在庫 […]
静岡におりました。 「七夕工作舎」ではカレーが手に入らなかったんです。いやまったく問題ないんです。それ、承知できたので予想範囲内。 閉店を7月7日に控え、常連さんのオーダーが急加速しており（とてもいいこと）予約売り切れの日々なのです。 カレーですよ。 美作さんとルワニさんの花道だ、これはほんとに。すみれの花咲くころ、、、なんて聴こえてきそうで […]
待っていた、待ち続けていた小冊子がやって来ました。「お待たせしすぎたのかもしれません」 「かしわカレー図鑑」 が届いたのです。ものすごくうれしい。 クラウドファンディングを応援したリターンです。想いひとしお、なのです。 この美しくて内容のある小冊子がこうやってまた発行されたことに喜び絶えないのです。 けして多くはないページ数なのにものすごく幅広く充実した内容に思えるんで […]
うっかりラベルを書き忘れてストックした冷凍にしたカレーを適当にアレンジして食べる。そういうことがあります。 カレーですよ。 何しろ専門家をやってるのでストック、暇なく発生するわけです。カレー、カレー、どんどんカレー。どんどん冷凍です。 そしてこの日。 カレーが大事なのではなく、青空の下、それがたとえ物干しだとしてもだよ。 そうい […]
今年も発売になりました。 ぴあムックの毎年恒例。 「究極のカレー」 このムックには毎度感心させられるのです。 ものすごく尖った特徴があるというのではないんですが、毎年きちんと安定した、満遍なく幅を持って現在進行形の日本のカレーを捉えてくれる、という特性を感じます。俯瞰的なのでその中から次のトレンドを見出すこともできるかもしれないと思っています。 嬉しいなあ、と思ったのが […]
